Kujawsko-pomorskie

Smaki Doliny Dolnej Wisły

Dolina Dolnej Wisły to niezwykle uroczy zakątek regionu. Na urodzajnych ziemiach nie brakuje ludzi, którzy znają wartość swego dziedzictwa.

W poszanowaniu dawnej tradycji w Chrystkowie utworzono sad ze starymi odmianami drzew owocowych. W tutejszej drewnianej chacie menonickiej z 1770 roku historię tego miejsca przybliża ostatni menonita.

W Grucznie, wokół starego młyna otoczonego pagórkami, na których na co dzień wypasa się regionalne owce – wrzosówki, w sierpniu odbywa się Festiwal Smaku, przyciągający smakoszy z całej Polski.

We wrześniu warto wybrać się do Strzelec Dolnych na Święto Śliwki, by posmakować tradycyjnych powideł i przyjrzeć się procesowi ich smażenia – w wielkich kuprowych kotłach z drewnianymi mieszadłami, nad ogniem podsycanym drewnem liściastym.

W Topolnie na koneserów smaku czeka rodzinna Winnica przy Talerzyku, w której powstają wina z dojrzewających na nadwiślańskich wzgórzach winogron.

 

Źródło informacji: Kujawsko-pomorskie.Travel
Źródło zdjęcia ilustracyjnego: pixabay.com / Creative Commons

Zobacz też:

Kujawsko-pomorskie

Polewka z krwi kaczej lub gęsiej to tradycyjna potrawa kujawska o charakterystycznym kwaśno-słodkim smaku, z dającym się wyczuć korzennym aromatem cząbru. Do rosołu gospodynie wlewały krew – najczęściej kaczą...

Kujawsko-pomorskie

Drwęca to spokojna i bezpieczna, jedyna rzeka w Polsce będąca na całej swej długości rezerwatem ichtiologicznym. Znakomita dla początkujących kajakarzy. Drwęca to prawobrzeżny dopływ Wisły, jej źródła tryskają w pobliżu...

Kujawsko-pomorskie

Pierwsze wzmianki o warzeniu piwa w Nakle pochodzą z początku XVI wieku. Po pożarze grodu nakielskiego w 1515 r. król Zygmunt III potwierdził dawniejsze prawa miasta i dodał nowe m.in. przywilej warzenia...

Kujawsko-pomorskie

Eksperci od kujawsko-pomorskie turystyki proponują rowerową przejażdżę po okolicach Bydgoszczy. Szlak zaczyna swój bieg na stacji Bydgoszcz Leśna. Ulicami Modrzewiową i Gdańską dociera do Myślęcinka. Kolejnym miejscem na trasie jest...

Kujawsko-pomorskie

Marchew należy do warzyw często wykorzystywanych w kuchni kujawskiej. Gospodynie wykorzystywały to warzywo nie tylko w daniach obiadowych czy w surówkach, ale także przy wypieku ciasta. Piekło się je zarówno na co dzień, jak i na rodzinne uroczystości...

Kujawsko-pomorskie

We wsi Wietrzychowice, położonej niedaleko Izbicy Kujawskiej, znajduje się rezerwat archeologiczny: cmentarzysko szkieletowe. Zostało ono wzniesione przez plemiona pasterzy i rolników, zamieszkujących tamtejsze tereny pięć i pół tysiąca...

Kujawsko-pomorskie

Muzeum Fotografii w Bydgoszczy ma w swoich zbiorach posiada cztery tysiące eksponatów, związanych z fotografią dawną i dzisiejszą. Wśród nich oryginalny drewniany aparat studyjny z końca XIX wieku, aparat Leica...

Kujawsko-pomorskie

Wyspa Młyńska to zielone i kulturalne serce Bydgoszczy. Znajduje się w samym centrum Bydgoszczy. Tworzy ją główne koryto Brdy oraz jej odnoga zwana Młynówką. Większą część Wyspy Młyńskiej stanowią...

Kujawsko-pomorskie

Wizyta w łasińskim Muzeum Pożarnictwa Ziemi Pomorskiej, prezentującym sprzęt pożarniczy z przełomu XIX i XX wieku, sprawi przyjemność zarówno tym, którzy w dzieciństwie marzyli o zostaniu strażakiem, jak i miłośnikom lokalnych...

Kujawsko-pomorskie

W województwie kujawsko-pomorskim wytyczono pięć tras o różnej długości, łączących miejscowości związane z Fryderykiem Chopinem. Można je przemierzyć na piechotę, rowerem lub samochodem. W trakcie wędrówek śladami młodego Chopina trafimy...

Kujawsko-pomorskie

Pączki ziemniaczano-dyniowe to regionalny przysmak z okolic Tłuchowa w powiecie lipnowskim w woj. kujawsko-pomorskim. Są przygotowywane wyłącznie z produktów naturalnego pochodzenia. Sekret ich wyjątkowej lekkości i puszystości kryje się w dobrze wyrobionym cieście,...

Kujawsko-pomorskie

Wda jest drugą co do długości rzeką w Borach Tucholskich, jednocześnie jednym z najważniejszych szlaków wodnych Pomorza. Rzeka ta, z powodu swej ciemnobrunatnej barwy zwana też Czarną Wodą, jest...

Copyright © 2021 Podróżon.pl

Exit mobile version